Julebord i Ullensvang

Publisert: 08.12.08

Omega startet julefeiringen med en teambuilding-helg i Hardanger, og på Hotel Ullensvang var det ingen mangel på julestemning.

Når vinterstøvler ikke lenger er nok

Når vi kom oss av bussene og inn på det flotte, juledekorerte Hotel Ullensvang, var det mange som følte trangen til å skifte ut av vinterjakker og store sko. Vår Omega-vert for fredagskvelden, Ina Grayston Isachsen, hadde tatt dette på strak arm og møtte oss smilende i resepsjonen i en svært juleinspirert fløyelskjole.

Et kort klesskifte og et strøk sminke (for noen) senere var Omegas 274 julebordgjester på plass i matsalen for helgens første middag. Ina åpnet ballet med lattervekkende historier fra sitt opphold i Ølensvåg, der gode kolleger prøvde å hjelpe henne med jakten på kjærligheten (den store kjærligheten måtte da finnes i nærheten av hovedkontoret?), dårlige kolleger drog henne med på uendelige fjellturer og så videre.

Kokkene på Hotel Ullensvang disket opp med en fire-retter med rype, tunfisk, kalv og deilig sjokoladekake, en fin start på helgen.

Dans ut i de små nattetimer

De som trodde at en middag av slik størrelse ville trette ut Omegas livlige festlag tok feil, for en time senere var det klart for julejam i underetasjen. Et bluesband bestående av drivende dyktige musikere fra rundtom i Omega satte solbrillene på og drog noen låter for å starte showet. Etter kort oppvarming i skyggen av bandet trådte Håvard Matre fra systemavdelingen opp på scenen for en liten soloopptreden. Håvard hadde stemt både gitaren og vokalen, og sjarmerte publikum med Dolly Partons “Jolene” og Pixies' “Where is my mind?”

Selv om det var vanskelig å toppe talentet som allerede hadde vist seg frem, var det mange Omega-folk som etter hvert svingte seg på dansegulvet i Ullensvang. Om du ikke sang, danset du, og om du ikke danset, ble du sannsynligvis danset med.

Tid for sport og spill

Det må sies at de friskeste fjesene på lørdag morgen tilhørte de veloppdragne barna som var med til Ullensvang, i tillegg til de eldre som allerede hadde fått i seg en kopp kaffe og to.

Lørdagen var nemlig dagen for sportslig og intellektuell aktivitet for de som hadde tatt turen til Hardanger. Squash, tennis og bowling sto på programmet for de sportslige, mens quiz var alternativet for de som ville trene de små grå.

Ikke overraskende var det også mange som benyttet lørdag ettermiddag til en liten time på øret. For de som hadde vindu og balkong mot fjorden, kunne man sovne rolig (?) inn til lyden av morellsteinspytting på plenen utenfor, der deltagerne i teambuildingaktiviteten “Hardangerpakken” prøvde å spytte seg til seier.

Høy underholdningsverdi på lavt budsjett

Hvis fredagen handlet om talent, handlet lørdagen om mat. Men før vi fikk nevene våre i buffeten, var det klart for kveldens underholdning – “The very very low budget show”. Nøkkelen her var å finne talentene blant publikum, og folk var mer enn villige til å entre scenen for en sang, dans eller en utspørring fra konferansier Frank Abelseth.

En av de mer frivillige innslagene var Stavanger-kontoret sitt innøvde glansnummer med parykker og en "super duper flott fantastisk" selvskrevet sang. I tråd med temaet for forestillingen kunne den observante publikummer se prislappen henge fra minst en av parykkene, og vi kan gå ut fra at gutta fikk pengene tilbake fra Nille den følgende mandagen.

Rumlende mager ble snart erstattet av ivrige steg mot julebuffeten som nå var på plass i matsalen. Om underholdningen ble holdt på et lavt budsjett, var det ikke spart på noe i matveien.

“Smalahove er godt!”

Alle de norske julemat-klassikerne var selvsagt på plass – pinnekjøtt, ribbe, lutefisk og smalahove. Et bord fullt av nordmenn ventet spent på dommen når deres litauiske kollega satte gaffelen i kinnet på sitt tildelte sauehode. “It's really good!” var dommen. Men når det samme hendte ved smaking av lutefisk ble de fort enige om at han “liker alt, uansett”.

Om rømmegrøt ikke var det første som sto i hodet på folk da de inntok julebuffeten, hjalp det veldig på at hotellet hadde en liten rømmegrøtnisse som rang i bjellen og serverte de ankommende gjestene med et søtt blikk som om han hadde laget den helt selv.

Med tomme fat og fulle mager klarte teamet likevel å innta dansegulvet med liv og lyst, og sette søvn til side til fordel for å ringe julen inn med dans og sang i ordentlig teambuilding-stil.

Takk til Omega Servicesenter og julebordskomitéen for en fantastisk helg i Ullensvang.